Mangga
atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya.
Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera, yang terdiri dari 35-40
anggota, dan suku Anacardiaceae. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica.
Pohon mangga
termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus)
termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi
batang lebih dari 5 m. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m.
Nama buah ini
berasal dari Malayalam maanga. Kata ini dipadankan dalam bahasa
Indonesia menjadi mangga; dan pada pihak lain, kata ini dibawa ke Eropa
oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis),
mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. Nama ilmiahnya sendiri kira-kira
mengandung arti: “(pohon) yang berbuah mangga, berasal dari India”.
Bikin Merinding !!! Setelah Membaca Ini Anda Tidak Akan Pernah Membuang Biji Mangga Lagi... |
Mangga adalah
buah yang berasal dari india dan dari bahasa latin dikenal dengan
Mangifera Indica. buah mangga termasuk kelompok buah batu yang
berdaging, dengan ukuran dan bentuk yang sangat berubah - ubah
bergantung pada macamnya mulai dari bulat telur hingga lonjong
memanjang.
dan varietas mangga sangat beraneka ragam misalnya mangga
gedong,mangga gadung , mangga indramayu, mangga arum manis dan mangga
golek. panjang buah kira - kira 2,5 - 30 cm. di balik kelezatan buah
mangga , buah dan biji mangga sangat berkhasiat bagi kesehatan.
mangga memiliki kandungan vitamin A,C dan E sangat bagus untuk
keremajaan kulit dan mencegah kanker karena di dalam mangga terdapat karotenoid yang di sebut crytoxanthin, yaitu bHn
penumpas kanker yang baik. kandungan
asam galat yang ada di mangga, sangat baik untuk pencernaan. selain itu
kandungan riboflavinnya baik untuk menjaga kesehatan mata, mulut dan
tenggorokkan. buah mangga juga memiliki kandungan air 75%-80%.
Buah mangga
mempunyai komposisi kimia, yang terdiri dari air, karbohidrat, dan
berbagai macam asam, protein,lemak,mineral,zat warna,tanin,vitamin serta
zat zat yang mudah menguap dan berbau harum. komposisi yang paling
banyak adalah air dan karbohidrat.
Selain daging
buahnya, kulit mangga juga akan AHA (alpha hydroxyl acid) dan dengan
mengonsumsi mangga secara teratur dapat membuat kulit semakin lembut dan
lebih berseri.
karena mangga sangat efektif dalam mengurangi
penyumbatan pori - pori dan memiliki anti-oksidan yang tinggi dan rendah
karbohidrat. buah ini mengandung banyak triptofan yang sangat membantu
dalam pembentukan serotonin yang memproduksi hormon pemacu kebahagiaan.
bagi wanita hamil dan penderita anemia di anjurkan untuk banyak
mengonsumsi mangga.
Baca Juga : WOW !!! Dengan Kulit Kentang, Anda Dapat Hilangkan Rambut Beruban Dalam Hitungan Menit...
Adapun manfaat dari biji buah mangga yaitu :
- Biji mangga sangat bagus untuk pengobatan diare. Caranya yaitu dengan Biji harus dikumpulkan selama musim mangga, dikeringkan di tempat teduh dan dijadikan bubuk, serta disimpan untuk di gunakan sebagai obat bila diperlukan.
- Biji buah mangga dapat dimanfaatkan menjadi tepung ataupun makanan tradisional. Caranya yaitu biji diambil bagian tengahnya. terlebih dahulu membuang selaput tipis yang menyelimutinya. selanjutnya biji mangga dicuci bersih dan dikeringkan. setelah kering ditumbuk hingga menjadi tepung dan dijemur kembali. usai begitu tepung bisa dikonsumsi menjadi makanan sejenis bubur, jenang atau gorengan.
- Biji mangga dapat mencegah wabah Listeriosis. Tannin murni diekstraksi oleh Engels dari mangga. zat itu terbukti dapat menghalangi efek buruk dari berbagai jenis bakteri termasuk Listeria sejenis pathogen mematikan yang biasa menginfeksi daging dan menyebabkan wabah penyakit di Kanada pada 2008 lalu.
Demikian manfaat biji buah mangga.... mudah mudahan bermanfaat.